Programma eventi Festa del Latte Expo Milano 2015

Tanti gli appuntamenti per la Festa del Latte. C'è "latte per tutti i gusti" e a tutte le ore della giornata. Ognuno potrà scegliere l'evento che gli piace o gli eventi che preferisce. Andiamo con ordine.

• Ore 10.00. Terrazza Padiglione Coldiretti. I-19. Presentazione Granarolo Coldiretti.
  
  Dibattito sul futuro della filiera, dopo le quote latte. Ministro Martina, presidente Granarolo e Coldiretti, Assessori Regione Lombardia.
  
  
• Ore 10.00. Padiglione Coldiretti. Cheese Test: tra falso e vero Made in Italy con chef stellati e casalinghe di Voghera.
  
  Sfida tra i grandi formaggi italiani e i tarocchi venduti con lo stesso nome. Tra i giudici lo chef Davide Oldani.
  
  
• Ore 10.00. Cardo Sud. Il latte vivrà nel Cardo Sud.
  
  
I campioni della federazione italiana di Ginnastica artistica, ritmica e aerobica, si esibiscono per il pubblico. Partecipa anche il campione Igor Cassina, le ginnaste del reality MTV Ginnaste Vite Parallele.


• Ore 10.00 - 23.00. Piazza della Biodiversità, Slow Food. H-26. Slow Cheese.
  
  Degustazioni di taleggio dop, bitto dop, pecorino di Osilo, gouda artigianale stravecchio.
  
  
• Ore 11.00 e 17.00. Cascina Triulza F-11. Laboratorio con Mucca Margherita.
  
  Laboratorio didattico per sperimentare come si munge una mucca da latte. Per vivere un'ora da vero allevatore! Dedicato ai bambini.
  
  
• Ore 11.30 - 16.30. Cascina Triulza, Mercato F-11. Produzione di 2 forme di Grana Padano, Made in Expo.
  
  Assisti alla produzione dal vivo di 2 forme di Grana Padano, a cura di due casari professionisti del Consorzio.
  
  
• Ore 11.00 - 19.00. Padiglione Cibus G-25. Degustazioni di Gorgonzola.
  
  Il Consorzio per la tutela del gorgonzola dop offre degustazioni gratuite di 2 tipologie di gorgonzola: il dolce e il piccante.
  
  
• Ore 12.00. Cardo Sud - Angolo Open Air Theatre. Brindisi con il latte.
  
  Partecipano gli Ambassador Javier Zanetti, Maria Grazia Cucinotta, Davide Oldani, Ugo Alciati, Cesare Battiti, Giuseppe Sala Commissario Unico Expo 2015.
  
  
• Ore 10.00. Padiglione Bahrein. G-8. Degustazione del Thé Karak.
  
  Thé preparato con latte in polvere tipico del Bahrain. Nel ristorante del padiglione.
  
  
• Ore 11.00-19.00. Padiglione Irlanda. H-7. Concerto ispirato al latte.
  
  Il trio Fonnn Rince cantano e ballano al ritmo di danze e musiche tradizionali irlandesi. Con loro il suonatore di arpa Cormac De Barra.
  
  
• Ore 10.00 - 22.30. Padiglione Stati Uniti. G-23. Degustazioni di dolci a base di Milk.
  
  Assaggi di cheesecake.
  
  
• Ore 19.00 - 20.00. Cluster Biomediterraneo D-21 Regione Sicilia. Degustazione gratuita.
  
  Assaggio del formaggio Ragusano DOP.