Birra e formaggio. Latte e gelato. Eventi per adulti e bambini alla Festa del latte Expo 2015

La Festa del latte riserva molte iniziative. Restando in quelle organizzate dalle aziende italiane presenti in Expo Milano 2015, con il proprio spazio espositivo, vi consigliamo la "Jam session" di sapori del Birrificio Poretti feat Granarolo; la festa dedicata al gelato presso Rigoletto gelato e cioccolato gelaterie artigianali.

Birra Poretti e formaggi Granarolo

Il Birrificio Angelo Poretti è la birra ufficiale del Padiglione Italia, mentre Granarolo è partner del Padiglione ed è presente con lo spazio The Milk Experience.

Le due aziende hanno scelto di unire i prodotti e fondere i gusti per la #FestadelLatte, la prima delle grandi feste Expo 2015 che coinvolge tutto il Sito Espositivo.

La location è la piazzetta della birra, zona sud-est del Cardo (non ha un numero sulla mappa). Il colore della giornata è il bianco e tutti i visitatori sono invitati a recarsi presso l'Expo 2015, vestiti di bianco. Evento tutto il giorno.

Tre gli abbinamenti birra e formaggio disponibili.

• Scamorza affumicata con 6 Luppoli bock rossa. Il formaggio è tipico del centro-sud Italia, abbinato a una birra doppio malto dal corpo rotondo e aroma di cereale tostato, arricchita da caramello e liquirizia.
  
  
• Grana Padano dop con 5 Luppoli Bock Chiara. Formaggio italiano prodotto con latte vaccino della Valle Padana, abbinato a una birra doppio malto dal corpo rotondo con aroma fruttato, gusto amaro non molto forte.
  
  
• Cacio cavallo silano dop con 8 Luppoli la saison. Antico formaggio del Mezzogiorno d'Italia, abbinato a una birra ad alta fermentazione con note fruttate e speziate.

Festa del Latte con gelato Rigoletto

La catena di gelaterie milanesi Rigoletto Gelato e Cioccolato, a partire dalle ore 15.00 e fino alle ore 22.00, dedica una festa ai bambini dai 6 ai 12 anni. L'azienda all'estirà una postazione interattiva presso il Cardo sud, all'angolo della piazza antistante l'Open Theater. L'apertura fino quasi alla chiusura dell'Expo 2015, vuole facilitare e coinvolgere la partecipazione di quanti decidono di entrare nel Sito Espositivo dopo le ore 19.00 con il biglietto serale.

Animeranno la festa il Mago del latte e i Coni allegri a forma dei personaggi più famosi dei cartoni animati. Un gioco a quiz dedicato al latte e al gelato, sensibilizzerà i più piccoli al valore del gelato come "alimento completo e nutriente", come ha affermato Antonio Morgese amministratore dell'azienda il Rigoletto.