Granarolo e Padiglione Italia, organizzano un convegno dedicato all'alimentazione dei bambini dal titolo "Alimentazione e sicurezza per l'infanzia nei continenti". L'evento si svolge sabato 5 settembre alle ore 15.00, presso l'Auditorium di Palazzo Italia.
Il convegno tratterà molti temi interessanti legati al cibo e alla sicurezza alimentare dei bambini, come la possibilità di accedere agli alimenti e il ruolo che il World Food Programme riveste nel garantire questo accesso, nei Paesi dove il cibo è scarso.
Si parlerà delle sfide per migliorare l'alimentazione nei 5 continenti e di come vengono nutriti i bambini nell'età 0-3 anni, nelle diverse culture del mondo.
Infine Granarolo presenterà il suo Africa Milk Project, che in Tanzania ha dato vita a un modello imprenditoriale virtuoso, fondando la latteria Njombe Milk Factory, in cui sono stati creati posti di lavoro e garantito il latte a centinaia di bambini.
Il programma e gli interventi
Dal Direttore del World Food Programme al Presidente della Granarolo, sono molti gli interventi autorevoli previsti durante l'incontro. A moderare è stata chiamata Debora Rosciani giornalista di Radio24. Al termine del meeting la Granarolo offrirà un light dinner a base di prodotti propri. Di seguito riportiamo una sintesi del programma.
- "Accesso al cibo e sicurezza alimentare con focus sull'infanzia: il ruolo del World Food Programme".
Adele Rossetti, Direttore generale WFP Italia. - "L'alimentazione infantile nei 5 continenti (Africa, America, Europa, Asia e Oceania) e le sfide per migliorarla".
Claire Mouquet-Rivier, IRD. - "La nutrizione 0-3 anni nelle diverse culture del mondo".
Claudio Maffeis, Professore di Pediatria, Università di Verona. - "Food Supply Chain: la tracciabilità agroalimentare da un continente all'altro".
Riccardo Manzini, Direttore Food supply chain center, Univ. Bologna. - "Africa Milk Project. Una best practice sostenibile".
Giovanni Beccari, Responsabile comunicazione Cefa Onlus.
Twilumba Mlelwa, Capo economista all'Autorità per lo sviluppo della Tanzania. - Conclusioni.
Gianpiero Calzolari, Presidente Granarolo Spa.
Presenza Granarolo all'Expo 2015
Granarolo è Partner ufficiale di Padiglione Italia. All'Esposizione Universale di Milano rappresenta tutta la filiera del latte italiano, dagli allevatori fino ad arrivare all'imbustamento.
Granarolo ha un proprio spazio espositivo chiamato Milk Experience. Un interessante viaggio nella galassia del latte italiano, raccontato attraverso l'esperienza Granarolo. Da non perdere l'alto rilievo recentemente ritrovato e restaurato "La Madonna del Latte": un capolavoro dell'arte italiana. Un approfondimento sul Padiglione Granarolo è disponibile leggendo "Milk Experience Granarolo, per scoprire il latte italiano".
Aree Tematiche Expo 2015
