Approfondire la Carta di Milano: il Protocollo di Milano

Quanti vogliono approfondire la conoscenza e come si è arrivati alla Carta di Milano, una prima tappa è il Protocollo di Milano. Documento preparato dai tavoli di lavoro di "Expo delle Idee", dalla Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition: che ha apportato un grande contributo al lavoro di scienziati ed esperti d'ogni ambito.

Il lavoro è stato vasto ed ha coinvolto tutte le maggiori Organizzazioni internazionali: FAO, UE, Commissioni della Camera dei Deputati e del Senato della Repubblica Italiana, Fondazione Feltrinelli e molti altri.

Il lavoro è stato stimolato e coordinato dal Laboratorio EXPO che aveva lo scopo ultimo di dare vita a una "Carta di Raccomandazioni della Scienza per Expo Milano 2015". Laboratorio EXPO nasce da una iniziativa di Expo Milano 2015 spa e Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, direttore scientifico il prof. Salvatore Veca.

Siti internet utili

Se il vostro intento è quello di studiare la Carta di Milano, vi saranno utili i seguenti indirizzi internet. Sono alcune delle tante realtà che hanno lavorato alla sua preparazione. L'elenco non è completo, certamente molto utile per iniziare. Sicuramente, a partire da essi, troverete i rimandi a tutte le fonti utili al vostro studio.

Lo studio della Carta di Milano, sarà certamente utile a far sì che non resti carta e possa diffondersi la sua conoscenza nelle società. A voi, buon lavoro.

• Fondazione Feltrinelli - Laboratorio Expo: www.fondazionefeltrinelli.it/laboratorio-expo.
  
  
• Sito ufficiale, in lingua italiana, del Protocollo di Milano: www.protocollodimilano.it.
  
  
• Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition: www.barillacfn.com.
  
  
• Milan Center for Food Law and Policy: www.milanfoodlaw.org.
  
  
• Feeding Knowledge: www.feedingknowledge.net/it.