In occasione della Festa della Birra organizzata da Expo 2015 per il giorno 19 settembre, il Birrificio Angelo Poretti, partner ufficiale di Padiglione Italia, organizza una 3 giorni dedicata alle sue birre. In particolare Birra Poretti dà il benvenuto all'autunno con la nuova cotta della 7 Luppoli non filtrata La Mielizia.
La birra 7 Luppoli non filtrata La Mielizia è stata appositamente realizzata per la stagione autunnale e ne ricalca i sapori. Aromatizzata al miele italiano di castagno degli apicoltori CONAPI-Mielizia situati nell'Appennino bolognese. Poretti ha utilizzato il luppolo East Kent Golding, per conferire alla nuova birra un carattere dolce, ideale per gustare formaggi di media stagionatura.
A servire le birre, accompagnate dai formaggi alla birra del caseificio Aristeo e Mantegazza formaggi, i Mastri birrai del Birrificio Poretti, affiancati dagli apicoltori CONAPI.
Eventi della 3 giorni Birrificio Angelo Poretti
Venerdì 18 settembre è la giornata dedicata al "Global Beer Responsibility Day", evento internazionale per sensibilizzare all'assunzione responsabile di bevande alcoliche. Presso la Piazzetta Birra ubicata nel Padiglione Italia, i visitatori potranno partecipare ad attività ludiche ed esperienziali, per far comprendere le conseguenze di un consumo sopra le righe di bevande alcoliche. L'attività rientra nella campagna "Guida tu la vita. O bevi o guidi" a cura di Assobirra.
Sabato 19 settembre è la Festa della Birra organizzata da Expo 2015 e Assobirra. Per l'occasione il Birrificio Angelo Poretti ha organizzato diverse attività in collaborazione con altre eccellenze artigianali italiane presenti in Expo:
- Presso la gelateria Rigoletto Gelato e Cioccolato presente sul Cardo nella zona d'ingresso Merlata, sarà possibile assaggiare 4 nuovi gusti di gelato alla birra, della linea Birrificio Poretti. Si tratta delle birre 6 Luppoli bock rossa, 9 Luppoli witbier, Selezione Angelo brown ale, la nuova 7 Luppoli non filtrata La Mielizia.
- L'Antico forno di Fulvio Garavaglia, che già aveva partecipato alla Festa del Pane con il Birrificio Poretti, in questa occasione presenta lo speciale pane alla birra 7 Luppoli non filtrata La Mielizia. Il nuovo pane alla birra, è offerto in degustazione per quanti sceglieranno il percorso guidato organizzato presso la Piazzetta del Birrificio Poretti.
- Presso il Cluster del Cacao e del Cioccolato, dalle ore 18.00 alle ore 19.00, nel Teatro del Cluster, la cioccolateria Vanini e Birrificio Angelo Poretti, presentano la degustazione gratuita "Birra e cioccolato: un abbinamento che ha i numeri!". L'evento è guidato dal Mastro birraio Flavio Boero e da un esperto Vanini, per condurre i visitatori alla scoperta di nuovi abbinamenti di gusto:
- 9 Luppoli Witbier e Vanini Latte 49% con scorza d'arancia.
- 7 Luppoli non filtrata La Melizia e Vanini Latte 49% con Sale di Trapani.
- Selezione Angelo brown ale e Vanini fondente 86%.
Domenica 20 settembre, Birrificio Angelo Poretti dedica la giornata all'equinozio d'autunno, riproponendo le nuove birre dell'anno, accompagnate dai formaggi artigianali e dal pane alla birra. Inoltre ci sarà la seconda edizione della degustazione di cioccolato e birra presso il Cluster Cacao e Cioccolato, alle ore 18.00.
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