CaffeExpò è il caffè letterario nato per parlare dell'Expo 2015

CaffeExpò, nasce nell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, grazie a due attività di ricerca sorte negli ultimi anni. Si tratta di due enti di ricerca nati con l'intento di impegnarsi nel campo alimentare e agricolo.

Il centro di ricerca sull'agricoltura sostenibile OPERA ha dato vita a CaffeExpò, avvalendosi della collaborazione di ExpoLAB. ExpoLAB nasce nel 2011 per sostenere tutti gli interventi, progetti e azioni scentifiche, che l'ateneo ha intenzione di mettere in pratica per Expo Milano 2015. Ed oggi, infatti, ExpoLAB cura i contenuti del Cluster sul Cacao.

Un Caffè letterario per Expo 2015

CaffeExpò è un bar letterario. Il luogo è principalmente il bar dell'università Cattolica di Piacenza, dove si svolgono gli incontri sul tema trattato. Agli incontri sono invitati personaggi della cultura, dell'imprenditoria e che a vario titolo si sono distinti nell'ambito della sostenibilità ambientale, delle buone pratiche alimentari e agricole.

Il CaffeExpò ha un sito internet dedicato. Per quanti sono interessati a partecipare agli incontri, possono visitare il calendario e prenotare un posto. La partecipazione è aperta a tutti. Si potranno porre domande e dialogare con l'ospite... come al bar.

Oltre il bar dell'università

L'iniziativa è nata con un ampio respiro. Sin da subito è andata oltre i confini della città di Piacenza. Alcuni incontri si sono tenuti a Parma e a Milano. Caffexpò è stato a Bruxelles per una serie di incontri sui rifiuti alimentari. Al Simei, la fiera delle tecnologie applicate al vino, che si svolge presso la Fiera di Milano - Rho. Una serie di incontri sul "vino sostenibile", le produzioni biologiche, i paesaggi viticoli.